• 
  
  ติดต่อลงโฆษณา [email protected] หรือโทร. 081-811-1138 หรืออ่านรายละเอียดเพิ่มเติม คลิกที่นี่

Name:

Verification:

Loading...

Message:

<p>[QUOTE=&quot;DUKE_68, post: 1493046, member: 33494&quot;]<p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: Red"><b>กาแฟขี้ชะมด สุดยอดแห่งรสชาติ</b></span></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><img src="http://icedlatte.exteen.com/images/Kopi/KopiLuwak.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="3">ว่าด้วย สายพันธุ์กาแฟ </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">&nbsp;&nbsp; &nbsp; ในปัจจุบัน วัฒนธรรมการทานกาแฟ กลายเป็นที่แพร่หลายมากมายทั่วโลก เริ่มมีผู้ที่ให้ความใส่ใจกับรสชาติลุ่มลึกนี้ขนาด ทำให้กาแฟในปัจจุบันยิ่งมีความเจาะจงในที่ปลูกมากขึ้นเรื่อยๆ ต้องมีการระบุถึงประเทศ ภูมิภาค และบางครั้งต้องบอกว่าปลูกที่พื้นที่บริเวณไหนเลยทีเดียว ผู้เชี่ยวชาญเรื่องกาแฟอาจจะถึงกับต้องประมูลกาแฟกันเลย โดยดูว่าเป็นล็อตหมายเลขเท่าใด&nbsp; เหล่าเกษตรกรบางครั้งการใส่ปุ๋ยต้นกาแฟ ยังต้องดูแสงเงาจากพระจันทร์เลยทีเดียว</font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><img src="http://icedlatte.exteen.com/images/Kopi/burlapbags3x3-450a.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">-ถุงกระสอบใส่เมล็ดกาแฟดิบที่ยังไม่ผ่านการคั่ว แต่ละถุงจะบอกที่มาของกาแฟ- </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">กาแฟแต่ละสายพันธุ์ จะถูกเรียกชื่อตามแหล่งที่ปลูกมันขึ้นมา ตัวอย่างชื่อพันธุ์ที่เราคุ้นๆ เช่น</font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">&nbsp;&nbsp; &nbsp; </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">•จาไมกา เป็นแหล่งผลิตกาแฟที่มีชื่อเสียงที่สุดของโลก บลูเมาน์เทน ซึ่งปลูกบนยอดเขาสูง ผลผลิตเกือบทั้งหมดถูกส่งออกไปประเทศญี่ปุ่น และที่เหลืออีกเล็กน้อยถูกส่งไป สหรัฐอเมริกา, สหราชอาณาจักร, และเยอรมนี ยี่ห้อที่มีชื่อเสียงคือ ไฮเมาน์เทนซูพรีม (Hign Mountain Supreme) และ ไพรม์วอชท์จาไมกัน (Prime Washed Jamaican) </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><img src="http://icedlatte.exteen.com/images/Kopi/2LBS.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">-ถุงบรรจุกาแฟ บลูเมาน์เทน สวยงามหรูหราสมค่ารามากครับ- </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><img src="http://icedlatte.exteen.com/images/Kopi/bmcb.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">-มาดูกันชัดๆ-</font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">•บราซิล ผลิตกาแฟเป็นอันดับ 1 ของโลก ยี่ห้อมีชื่อคือ บราซิเลียน ซานโตส (Brazillian Santos) </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">•โคลัมเบีย ผลิตกาแฟเป็นอันดับ 2 ของโลก กาแฟที่มีชื่อคือ ซูรีโม (Suremo) </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">•ฮาวาย กาแฟขึ้นชื่อคือ โคน่า (Kona) </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">•อินโดนีเซีย </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">&nbsp;&nbsp; &nbsp; </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">[Java] วิธีการเฉพาะของที่นี่คือ การบ่มในโกดังพิเศษเพื่อให้เมล็ดกาแฟเปลี่ยนสี และมีรสชาติที่ดี </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><img src="http://icedlatte.exteen.com/images/Kopi/java-log-1.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">•สุมาตรา ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่า กาแฟแมนเฮลิงและอันโกลาของชวา มีรสชาติดีกว่าบลูเมาน์เทนและโคน่าเสียอีก </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">•อินเดีย มีกาแฟรสชาติเฉพาะตัว ชื่อมอนซูน มาลาบาร์ (Monsooned Malabar) </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">•เอธิโอเปีย ประชากร 1 ใน 4 ของประเทศมีรายได้จากอุตสาหกรรมกาแฟ กาแฟที่นี่มีลักษณะเฉพาะเนื่องจากมีกาแฟป่าปะปนอยู่ แต่นี่ก็เป็นสาเหตุให้รสชาติมีความไม่แน่นอนสูงด้วยเช่นกัน กาแฟที่มีชื่อเสียงคือ ฮารา ลองเบอรี่ (Harrar Longberry) , ซีดาโม (Sidamo) , และคาฟฟา (Kaffa) </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">•เคนยา [Kenya] พิถีพิถันเรื่องคุณภาพมาก กาแฟที่มีคุณภาพที่สุดคือ &quot;เคนยา AA&quot;&nbsp; </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><img src="http://icedlatte.exteen.com/images/Kopi/personalized4.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">-ลวดลายของถุงใส่กาแฟ เคนย่า- </font></p> <p style="text-align: center"><font size="3"><br /></font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">ซึ่งในแต่ละสายพันธุ์ก็จะมีรสชาติ และกลิ่นที่แตกต่างกันออกไป เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละพันธุ์</font></p> <p style="text-align: center"><font size="3">บรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในแต่ละสายพันธุ์ ก้มีความประณีตแตกต่างกันไป </font></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

• Log in with Facebook
• Log in with Twitter
• Log in with Google

Your name or email address:

Do you already have an account?

• No, create an account now.
• Yes, my password is:
• Forgot your password?

Stay logged in